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5. Jan 22: Vielfalt in der Küche und auf Tellern

Essen hält Leib und Seele zusammen

Die Vielfältigkeit in der Küche und auf den Tellern

Essen hält Leib und Seele zusammen – nicht erst seit Goethe und Rossini.
Und darum ging es auch in der ersten Ausgabe des neuen Jahres – die Vielfältigkeit in der Küche und auf den Tellern.

Herauskam ein bunter Nachmittag im Radio: Auf der Rheinwelle 92,5 gab’s reichlich schmackhaftes und wir haben über Gott und die Welt und vor allem was auf die Teller kommt gesprochen.

Mit dabei im Studio waren zuerst Elfriede Berigai (ja, die Mama von Sheela), Rheingauerin und Hüterin der Küchengeheimnisse einer Indischen Familie, mit der Vorstellung ihres indisch angehauchten Kochbüchleins.

Dann hatten wir am Radiotelefon Sternekoch Franz Keller mit einem Interview über Sternewahn, seinen Bio-Bauernhof Falkenhof und Tellerkunst.

Und ebenfalls live in der Sendung war: Sven Glöckner, der Sohn der berühmten „Puffer-Christl“ vom Wiesbadener Weihnachtsmarkt mit einem Ausblick in die Schnellgastro-Zukunft.

Nicht zuletzt aber hatten wir am Studiotelefon noch Nathalie Henrich, Top-Gastronomin aus dem „Chez Mamie“ in Wiesbaden, die gerade auf Gran Canaria in der Sonne als Göttin der Liegestühle ein wenig Pause macht (nach zwei Jahren Corona-Galeere).

Rundum zufrieden blicken wir auf die nächste Sendung am 2. Februar. Thema: Filmkultur in Cinema-Scope!

 

8. Dez 21: Kultur vor Ort – Frank Zammert & Frank Zimmermann

Kultur vor Ort – mit Frank Zammert & Frank Zimmermann

Kultur vor Ort – so heißt das Motto der Show heute

Und eingeladen im Studio sind der Kulturmacher und Mitarbeiter des Kulturamts Wiesbaden Frank Zammert – viele kennen ihn als „Zammi“.
Er ist seit über zwei Jahrzehnten verantwortlich für das „European Youth“ Zirkus Festival in Wiesbaden, betreut von Anfang an die vielen dezentralen Stationen von „Kultur vor Ort“ (aha!) in der Landeshauptstadt und ist unermüdlich im Erfinden neuer Formate für die Szene hierzulande – zuletzt im Sommer mit kleinen Konzerten im Rahmen der „Stadtteil Kultur“ in Wiesbadener Gärten und Innenhöfen.
Zweiter Besucher heute ist Frank Zimmermann, im letzten Jahr „Rheingauer des Jahres“ , Musiker, Moderator, Komponist, Videoproduzent und unermüdlicher Macher von Events im nachbarlichen Rheingau.
Von den beiden erwarten wir uns viele Einblicke in den „Backstage-Bereich“ des Event- und Kulturbusiness und darüber hinaus gibts fröhliche Mucke.

10. Nov 21: Wiesbadener Night of Music & Exground Filmfestival

Die Wiesbadener Night of Music und Filmfestival Exground

Diesmal im Sender zu Gast:
Michael Stein von der Wiesbadener Night of Music, die nach einem pandemisch bedingten Pausenjahr wieder im Kurhaus startet und  Andrea Wink, Organisatorin des kultigen Filmfestivals „exground filmfest 34“ mit dem diesjährigen Länderschwerpunk USA.
Außerdem tolle Musik und reichlich Infos über leider noch immer wenig Konzerte und Events in der Landeshauptstadt. Aber: Es ist Land in Sicht !!!

Mehr Infos gibt es hier:

Wiesbadener Night of Music

exground filmfest 34